Secuestran más de 280 kilos de carne en mal estado

Productos sin control de temperatura ni condiciones sanitarias adecuadas

La Policía Rural y personal municipal inspeccionaron dos locales donde encontraron productos que no estaban aptos para ser comercializados 

Como parte de un operativo coordinado para combatir el robo y comercialización ilegal de ganado, la Policía Rural de Mendoza, junto al área de Bromatología de la Municipalidad de Las Heras, inspeccionó dos comercios y encontró más de 282 kilos de productos cárnicos que no cumplían con las condiciones sanitarias exigidas.

El primer operativo se realizó en un local ubicado en la zona de San Martín y Martín Fierro. Allí, los inspectores detectaron embutidos que no estaban bien conservados y se encontraban en contacto con otros productos, sin separación ni condiciones adecuadas de frío. Por esta razón, se secuestraron más de 22 kilos de carne.

Horas más tarde, en otro negocio situado en las calles Dr. Moreno y Juan Agustín Maza, se incautaron 260 kilos de carne que estaban almacenados en congeladores sin el control de temperatura necesario para garantizar su seguridad.

En ambos casos, se identificó a los responsables de los comercios y se labraron las actas correspondientes con intervención de la Oficina Fiscal N.º 1.

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